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Les séductions du palais
Actes Sud - EAN : 9782330009526
Édition papier
EAN : 9782330009526
Paru le : 9 juin 2012
15,00 €
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- EAN13 : 9782330009526
- Réf. éditeur : 301167
- Collection : COEDITIONS MUSE
- Editeur : Actes Sud
- Date Parution : 9 juin 2012
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : H:280 mm L:221 mm E:17 mm
- Poids : 968gr
- Résumé : Catalogue d'objets et livre de recettes, «Les Séductions du palais, cuisiner et manger en Chine» accompagne une exposition du musée du Quai-Branly du 19 juin au 30 septembre 2012. Voyage des saveurs à travers l'espace chinois, beauté de l'art de la table, ce livre nous fait découvrir une civilisation à travers sa cuisine, l'une des plus réputées au monde.
