Les Pouvoirs extraordinaires du froid - Pourquoi les Danois vivent vieux et heureux

On imagine souvent que la nage en eau froide est l'apanage de quelques " givrés " et autres habitués d'Europe du Nord. Pourtant, cette activité sportive simple et naturelle est pratiquée dans le monde entier. Mieux : selon les dernières nouvelles de la science, elle serait à l'origine d'un cercle extrêmement vertueux, pour le corps comme pour l'esprit.
C'est ce que démontre Susanna Søberg dans ce livre, mêlant les approches scientifique, didactique et les témoignages de nageurs pour faire découvrir cette discipline ancestrale fondée sur les innombrables bienfaits du froid. La nage hivernale peut être au coeur d'un mode de vie plus sain et ainsi ouvrir de nouveaux horizons vers une meilleure condition physique et une plus grande estime de soi. Euphorie dopaminée, sauna et perte de poids seront au rendez-vous : il est donc grand temps de nous inspirer des Danois !

Le livre de Susanna Søberg est une première en France. Elle apporte un éclairage novateur sur un domaine inexploré, grâce à une approche scientifique qu'il faut saluer. "
Dr Alexandre Fuzeau