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Les petites toques salées de Lenôtre
Cherche Midi - EAN : 9782749103037
Édition papier
EAN : 9782749103037
Paru le : 1 oct. 2004
22,30 €
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- EAN13 : 9782749103037
- Réf. éditeur : 348895
- Collection : BEAUX LIVRES
- Editeur : Cherche Midi
- Date Parution : 1 oct. 2004
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 91
- Format : H:276 mm L:245 mm E:16 mm
- Poids : 822gr
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Résumé :
Comme dans le précédent recueil de recettes sucrées Lenôtre, trente-deux recettes gourmandes et ludiques sont présentées ici par saison, photographiées et illustrées. On pourra déguster "le Bonbon croustillant à la tomate et au fromage de chèvre", "le croque de Monsieur Gaston", "le hamburger Côte d'Azur", "l'Arc en ciel de pâtes fraîches", ou encore "le poulet rôti farci au petit suisse et fines herbes". Le savoir faire Lenôtre offert à tous les gourmets, petits et grands.
Préface de Gaston Lenôtre
Recettes réalisées par Vincent Mary, professeur à l'école Lenôtre
Photographies : Loïc Nicoloso
Stylisme : Catherine Nicolas
Illustrations originales : Cathy Doutreligne
