LES MOLECULES AMUSANTES - TOME 2 : QUAND DECOUVRIR LA SCIENCE DES HUILES ESSENTIELLES DEVIENT UN JEU

Amyris - EAN : 9782875522108

SONIA BLONDEAU

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Édition papier

EAN : 9782875522108

Paru le : 26 oct. 2023

42,00 € 39,81 €

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Détails

EAN13 : 9782875522108
Collection : LES SINGULIERS
Editeur : Amyris
Date Parution : 26 oct. 2023
Disponibilite : Provisoirement non disponible
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 450
Format : H:23 mm L:170 mm
Poids : 901gr
Interdit de retour : Retour interdit

Résumé

Résumé : Ce second tome Les molécules amusantes se veut la continuité du tome 1. Il présente 50 nouvelles huiles essentielles et aborde des notions un peu plus avancées pour six nouvelles familles moléculaires très puissantes, toujours en utilisant la même approche ludique. La thématique de ce tome est celui de la gastronomie, afin de vous livrer la connaissance des molécules des huiles essentielles sur un plateau empreint d’humour, de bon goût, et surtout d’histoires anecdotiques amusantes et digestes qui faciliteront l’apprentissage. Cette approche permet de vulgariser des notions importantes, validées et supportées par les nombreuses études scientifiques qui jalonnent ce livre. Un intérêt tout particulier est porté aux mesures de précaution nécessaires dans l’usage de ces six nouvelles familles moléculaires, très riches en molécules actives. Car leurs propriétés thérapeutiques remarquablement puissantes nécessitent ce léger recul qu’impose la prudence. Mon but est bien sûr de simplifier l’acquisition des connaissances et de communiquer ce qui est nécessaire pour un usage accessible mais également sécuritaire des huiles essentielles. Car, je me permets de souligner que je trouve préférable de savourer le plat de la connaissance plutôt que de subir celui de l’ignorance … et de la déception. Je vous invite maintenant à découvrir toutes ces nouveautés, sous la forme d’une rencontre culinaire et aromatique.
Biographie : Née au Québec, Sonia Blondeau est comptable agréée de formation ; elle a occupé pendant plus de 30 ans des postes de gestion dans le milieu professionnel. Triathlète pendant plusieurs années, une blessure majeure entraîne un changement de vie radical et l’amène à s’intéresser aux médecines complémentaires, notamment, aux huiles essentielles qui la soulagent. Cette surprenante découverte fait naître en elle le désir de les faire connaître. Auteure, conférencière, Sonia Blondeau est aromathérapeute certifiée depuis 2016.