Les déterminants à l''achat de produits issus du commerce équitable

Univ Europeenne - EAN : 9786131515712
Florence de FERRAN
Édition papier

EAN : 9786131515712

Paru le : 11 févr. 2011

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  • EAN13 : 9786131515712
  • Réf. fournisseur : 7123424
  • Editeur : Univ Europeenne
  • Date Parution : 11 févr. 2011
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 436
  • Format : H:229 mm L:152 mm E:25 mm
  • Poids : 637gr
  • Interdit de retour : Retour interdit
  • Résumé : A l''heure des échanges mondiaux, nos sociétés occidentales de consommation et d''abondance ne doivent pas oublier qu''il est nécessaire de respecter des règles communes pour pouvoir vivre ensemble. Dans cette optique, suivant l''idée d''échanges plus justes entre les pays du Nord et les pays du Sud, le commerce équitable s''est développé et connait aujourd''hui un engouement non négligeable. Pourquoi les produits issus du commerce équitable intéressent les consommateurs? Qu''est-ce qui les conduit à acheter un produit équitable plutôt que son alternative non équitable? Cette recherche doctorale répondra à ces questions par le biais de deux études. Elle dévoilera les motivations à l''achat de café équitable et les différentes caractéristiques individuelles et situationnelles qui les déterminent.
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