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Les apéros dinatoires - coll apprentissage 750g
Solar - EAN : 9782263069864
Édition papier
EAN : 9782263069864
Paru le : 10 sept. 2015
14,90 €
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- EAN13 : 9782263069864
- Réf. éditeur : 606533
- Collection : 750 GRAMMES
- Editeur : Solar
- Date Parution : 10 sept. 2015
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 215
- Format : H:246 mm L:193 mm E:21 mm
- Poids : 783gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Une nouvelle collection de cuisine : 10 leçons de cuisine pour 100 recettes réussies !
Destinée à tout amateur de cuisine, débutant ou plus aguerri, cette nouvelle collection, à la fois pédagogique et d'inspiration, vous invite à découvrir 10 leçons de cuisine pas à pas pour réussir les 100 recettes proposées dans l'ouvrage.
La méthode, empruntée aux écoles de cuisine, est simple et efficace :
- Une recette de base détaillée pas à pas, véritable leçon de cuisine.
- Des photos de chaque étape et des textes très clairs permettent aux lecteurs de d'apprendre les bons gestes
- Les recettes qui suivent sont des variations sur le thème de la recette-leçon initiale - les ingrédients, les proportions changent – mais, la leçon-recette acquise, elles constituent une somme d'inspirations et de préparations diverses.
Ainsi découvrez sur le thème des apéros dînatoires, des pas-à-pas de pains, bruschettas et canapés ; de feuilletés ; de gressins et de dips ; de muffins salés ; de bouchées ; de choux ; de wraps ; de cakes et de tartes ; et pour chaque leçon apprise, neuf recettes de déclinaisons pour régaler vos invités.
