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Les 50 recettes de ma bounika Belina
L'Harmattan - EAN : 9782343048925
Édition papier
EAN : 9782343048925
Paru le : 18 déc. 2014
13,00 €
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- EAN13 : 9782343048925
- Editeur : L'Harmattan
- Date Parution : 18 déc. 2014
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 48
- Format : H:205 mm L:185 mm E:3 mm
- Poids : 155gr
- Résumé : Ileana Haber, auteure de ce livre, est arrivée en France dans les années 70, elle y a rencontré son mari et s'y est définitivement installée. En arrivant, elle n'avait aucune connaissance culinaire. Sa grand-mère Belina va alors lui apprendre à faire la cuisine, pas une cuisine traditionaliste mais un mélange de plats savoureux roumains et juifs.
