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Leçons de cuisine - Pasta
First - EAN : 9782754067027
Édition papier
EAN : 9782754067027
Paru le : 18 sept. 2014
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- EAN13 : 9782754067027
- Réf. fournisseur : 586729
- Editeur : First
- Date Parution : 18 sept. 2014
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 159
- Format : H:234 mm L:194 mm E:12 mm
- Poids : 440gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
80 recettes pour déguster toutes les pâtes à toutes les sauces !
Leçons de cuisine Pasta , ce sont :
10 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les bases de la pasta : la pâte à pasta maison, réaliser des tagliatelles, les raviolis maison, maîtriser la cuisson al dente ...
80 recettes gourmandes, des astuces et des variantes : pâtes maison, pâtes fraiches ou sèches, en plats complets, en accompagnement ou en salades, retrouvez les grands classiques et des recettes surprenantes et toujours délicieuses !
Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous.
