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Le vin de A à Z - Devenez incollable sur les cépages, la dégustation, les appellations...
Dunod - EAN : 9782100754823
Édition papier
EAN : 9782100754823
Paru le : 7 sept. 2016
14,00 €
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- EAN13 : 9782100754823
- Réf. éditeur : 3126635
- Editeur : Dunod
- Date Parution : 7 sept. 2016
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 320
- Format : H:198 mm L:172 mm E:17 mm
- Poids : 650gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Tous les mots du vin enfin décryptés !
Cépages, régions et appellations, grands domaines, dégustation… cette encyclopédie pratique regroupe l’ensemble des termes liés au monde de la vigne et du vin.
Richement illustré de photos, de cartes et de schémas, ce livre est le parfait compagnon de vos dégustations !
• Les vins et vignobles du monde entier
• Toutes les AOC présentées en détail
• Des fiches pratiques sur l’achat, la conservation et le service du vin
• Classements, histoire, suggestions d’accords, anecdotes…
- Biographie : Spécialiste français du vin et du Bordelais, Antoine Lebègue est l’auteur de nombreux ouvrages pratiques notamment sur la dégustation, la garde et les vins de Bordeaux.
