Le régime sans sel

Books On Demand - EAN : 9782322140596
MENARD CEDRIC
Édition papier

EAN : 9782322140596

Paru le : 3 avr. 2017

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  • EAN13 : 9782322140596
  • Réf. fournisseur : 835398
  • Editeur : Books On Demand
  • Date Parution : 3 avr. 2017
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 176
  • Format : H:210 mm L:148 mm E:11 mm
  • Poids : 264gr
  • Résumé : Cet ouvrage propose une méthode progressive pour apprendre à réduire sa consommation de sel. Il débute par une enquête alimentaire détaillée afin d'analyser les habitudes du lecteur et d'identifier ses erreurs. Il présente ensuite les différentes familles d'aliments et leur rôle, accompagnées de conseils nutritionnels. Une partie pratique offre des menus détaillés sur plusieurs jours et semaines pour adopter concrètement un régime pauvre en sodium. Enfin, des bilans hebdomadaires permettent d'évaluer ses progrès et d'améliorer progressivement ses habitudes alimentaires. Nouvelle édition revue et corrigée.
  • Biographie : Cédric MENARD est diététicien-nutritionniste diplômé d'État français, exerçant depuis 2008 en profession libérale dans le département de la Manche. Cédric MENARD fait partie des très rares diététiciens-nutritionnistes de France à être diplômés du Collège Européen de Nutrition et de Traitement de l'Obésité (CENTO) en 2009, le spécialisant en micronutrition. La collection écrite par l'auteur, « Savoir quoi manger, tout simplement... », représente pas moins d'une centaine d'ouvrages, tous traitant de la diététique.
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