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Le mezzé libanais
Actes Sud - EAN : 9782742718856
Édition papier
EAN : 9782742718856
Paru le : 4 juin 1999
20,10 €
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- EAN13 : 9782742718856
- Réf. éditeur : F75247
- Collection : L'ORIENT GOURMA
- Editeur : Actes Sud
- Date Parution : 4 juin 1999
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:288 mm L:182 mm E:15 mm
- Poids : 490gr
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Résumé :
L'histoire des mezzés, délicieux assortiments de hors-d'œuvre, et celle de leur accompagnement indispensable, l'arak, boisson nationale. Avec, bien sûr, une cinquantaine de recettes.
