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Le Maître de cave
Presses Cite - EAN : 9782258098800
Édition papier
EAN : 9782258098800
Paru le : 28 oct. 2015
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- EAN13 : 9782258098800
- Réf. éditeur : 537559
- Collection : TERRES FRANCE
- Editeur : Presses Cite
- Date Parution : 28 oct. 2015
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 315
- Format : H:226 mm L:142 mm E:29 mm
- Poids : 439gr
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Résumé :
Entre Reims et Epernay, deux familles sur huit générations, les Ruinart et les Verzenay, racontent deux siècles d'histoire, de savoir-faire et de collaboration entre riches propriétaires et viticulteurs qui, ensemble, donneront le meilleur de leurs terres : le vin de Champagne.
Sur les terres champenoises, entre Reims et Epernay, en 1729, dès que dom Pérignon découvre comment faire mousser le vin, le champagne commence son expansion dans toute l'Europe.
Dans l'ombre des crayères suit deux familles qui vont contribuer au rayonnement du " vin de bulles " : les Ruinart, " chefs de maison ", ou propriétaires, et les Verzenay, " chefs de cave " ou viticulteurs, en même temps que s'entremêlent des intrigues sentimentales entre les membres des deux familles.
Chahutés par les soubresauts de l'histoire, mais portés par la passion de la terre et de la vigne, les Ruinart et les Verzenay perpétuent un savoir-faire unique au monde et racontent deux cents ans de vie champenoise.
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Biographie :
Aujourd'hui reconnu comme l'un des principaux historiens militaires, Patrick de Gmeline a publié une trentaine de livres et reçu plusieurs prix littéraires, dont deux décernés par l'Académie française. Il s'intéresse particulièrement aux deux Guerres mondiales (
Les As de la Grande Guerre
,
Le 11 novembre 1918
,
Les Ailes de 40
,
Commandos d'Afrique
,
Tom Morel, héros des Glières
, tous parus aux Presses de la Cité), mais a également publié une
Histoire de la Légion étrangère
(Perrin, 2016),
Le Maître de cave
(Presses de la Cité, 2015), roman retraçant l'histoire de la maison de champagne Ruinart ; avec
François de Sales, le gentilhomme de Dieu
, il se penche sur une figure de l'Eglise qui le fascine depuis l'enfance.
