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Le lait : Ange ou démon ?
Ocree - EAN : 9791096382262
Édition papier
EAN : 9791096382262
Paru le : 16 sept. 2021
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- EAN13 : 9791096382262
- Réf. éditeur : 979109638226
- Editeur : Ocree
- Date Parution : 16 sept. 2021
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 196
- Format : H:230 mm L:168 mm E:11 mm
- Poids : 273gr
- Résumé : Le milieu de la nutrition est un champ de bataille. S’il y a un sujet qui fait l’objet de nombreuses controverses, c’est bien celui des produits laitiers. Il n’est pas inhabituel d’entendre que certains éléments contenus dans les produits laitiers peuvent être préjudiciables pour notre santé. La majorité des « débats » sont basés sur une romantisation de la période paléolithique ainsi que sur des théories du complot impliquant l’industrie laitière et le gouvernement. Mais est-ce vraiment cohérent avec les éléments de preuve scientifique à disposition ? Cet ouvrage a pour ambition de démêler le vrai du faux en s’appuyant exclusivement sur l’ensemble de la littérature scientifique connue à ce jour ainsi que de vous donner les moyens de renforcer votre esprit critique par rapport à celle-ci.
- Biographie : Gérant de trois magasins de compléments alimentaires et de deux salles de gym (Perfect Body Center à Roquebrune Cap-Martin, Anabolic Center à Sainte-Maxime et Anabolic Fitness Center à Cannes), Christophe est aussi un préparateur physique hors pair. Conférencier en nutrition santé et en performance sportive, il transmet son expérience et son leadership régulièrement à travers la France.<br /><br />En 2013, Il est le co-auteur avec Julien Venesson des livres "L'assiette de la force" et "L'assiette Paléo" aux éditions Thierry Souccar.<br /><br />En 2015, il crée la marque "Anabolic suppléments" (devenue Yam Nutrition), afin de réaliser des produits uniques qu'il ne trouvait pas sur le marché des compléments alimentaires. Sa passion du sport a d’abord commencé par les arts martiaux à l'âge de 12 ans. Il a pratiqué pendant 20 ans les arts martiaux avec l’obtention de 3 ceintures noires en Karaté Wado-ryu, en Taekwondo et en full-contact avec des diplômes d’instructeurs. Au cours des années, ses titres les plus marquants ont été :<br /><br />- Deux fois Champion de France ;<br />- Deux fois Champion d’Europe ;<br />- 5e place au Championnat du Monde.<br /><br />Il a également fait des passages TV avec Christophe Carrio en France et à l’étranger ainsi que des démonstrations diverses. Son palmarès en Bodybuilding est le suivant :<br /><br />- 2e Plus bel athlète de France en 2007 ;<br />- 1er au Championnat de France IFBB en 2008 ;<br />- 2e au Grand Prix Héraclès en 2009 ;<br />- 2e au Gym and Co en 2010 ;<br />- 1er au Grand Prix Washington en 2012 ;<br />- 2e au Championnat d'Europe en 2012 ;<br />- 3e au Championnat du Monde en 2012 ;<br />- 2e coupe de France IFFBB 2016 ;<br />- 1er body master ;<br />- 1er body toutes catégories et vainqueur « meilleur posing » au grand prix Heracles en 2016.<br /><br />En plus d’un grand palmarès sportif et de son côté entrepreneur, Christophe reste un homme très abordable, un passionné de développement personnel et un « positivitude man » qu’il sait très bien faire partager.<br />Sa devise : « Vous êtes votre seule limite ».
