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Le Grenadier, le caroubier, le jujubier, le pistachier et l'arbousier
Actes Sud - EAN : 9782742767182
Édition papier
EAN : 9782742767182
Paru le : 2 avr. 2007
12,20 €
11,56 €
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- EAN13 : 9782742767182
- Réf. éditeur : 213961
- Collection : LE NOM DE L'ARB
- Editeur : Actes Sud
- Date Parution : 2 avr. 2007
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : H:190 mm L:102 mm E:10 mm
- Poids : 110gr
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Résumé :
Sur les rives de la Méditerranée, quand l'été ardent glisse vers l'arrière-saison, grenades, caroubes, jujubes, pistaches et arbouses annoncent que l'automne vient d'arriver et nous entraînent en douceur vers la retraite hivernale.
Ce sont les fruits d'arbres plutôt modestes, souvent méconnus, qui ont pourtant beaucoup compté pour les peuples méditerranéens et méritent d'être célébrés pour leurs usages précieux et leur riche symbolique.
Honorons donc le grenadier aux fruits porteurs de vie, le caroubier aux mille carats, le jujubier sacré de la tradition musulmane, le pistachier à l'amande raffinée, sans oublier l'arbousier, rude pionnier des maquis qui fut jadis symbole d'immortalité.
