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Le Charme discret de l'intestin
Actes Sud - EAN : 9782330188481
Édition papier
EAN : 9782330188481
Paru le : 13 mars 2024
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- EAN13 : 9782330188481
- Réf. éditeur : 312169
- Collection : BABEL ESSAIS
- Editeur : Actes Sud
- Date Parution : 13 mars 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 384
- Format : H:175 mm L:113 mm E:23 mm
- Poids : 230gr
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Résumé :
Surpoids, dépression, allergies, diabète, maladies de peau... et si tout se jouait dans l'intestin ? Au fil de ces pages croustillantes, Giulia Enders plaide avec beaucoup d'humour pour un organe qu'on a tendance à négliger, voire à maltraiter, au point qu'il en devienne de plus en plus irritable. Alors même que celui-ci est notre "deuxième cerveau" et que le microbiote joue un rôle prépondérant dans notre système immunitaire.
Véritable best-seller dans plusieurs pays, ce livre nous invite à changer de comportement alimentaire, à éviter certains médicaments, à appliquer quelques règles très concrètes en faveur d'une digestion réussie. Et nous réconcilie avec la pièce maîtresse de notre vie : notre ventre. - Biographie : Née en 1990, Giulia Enders est devenue gastroentérologue en 2017. C'est une maladie de peau qu'elle a pu guérir en changeant radicalement d'alimentation, qui a poussé la jeune femme à explorer plus avant le système digestif, à élargir son champ de recherches, et qui l'a amenée à concilier sciences officielles et médecine naturelle. Elle s'est fait connaître dans le monde entier avec «Le Charme discret de l'intestin», illustré par sa soeur Jill Enders et écrit alors qu'elle était en train de finaliser sa thèse à l'université de Francfort, âgée de seulement 24 ans.
