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Le Café
Blusson - EAN : 9782907784160
Édition papier
EAN : 9782907784160
Paru le : 12 juin 2002
15,00 €
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- EAN13 : 9782907784160
- Editeur : Blusson
- Date Parution : 12 juin 2002
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 134
- Format : H:240 mm L:160 mm E:9 mm
- Poids : 300gr
- Résumé : Histoire du café, cette plante qui devait donner naissance à la boisson excitante que tout le monde apprécie aujourd'hui. Histoire des divers ustensiles et machines dont on s'est servi au cours du temps pour produire le café. Histoire, enfin, de ces lieux de détente et de réunion qui finirent par porter le nom même de la boisson qu'on y sert. - L'exotisme de cette boisson, qui nous vint d'Arabie, nous est ici dépeint par le menu, dans ce petit essai d'ethnographie du café. - Illustrations couleurs et noir et blanc. Ouvrage bilingue, français-anglais.
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Biographie :
ANTHONY TURNER.
Historien, spécialiste de l'histoire des sciences et des techniques, Anthony Turner est membre de La Chambre Nationale des Experts Spécialisés en objets d'art et de collection. Il est l'auteur de nombreuses publications scientifiques (sur Gassendi, l'histoire de l'horlogerie, etc.).
