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La tabaculture dans la Broye (1937-1946)
Univ Europeenne - EAN : 9786131598524
Édition papier
EAN : 9786131598524
Paru le : 16 nov. 2011
49,00 €
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- EAN13 : 9786131598524
- Réf. éditeur : 5516908
- Editeur : Univ Europeenne
- Date Parution : 16 nov. 2011
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 124
- Format : H:220 mm L:150 mm
- Poids : 194gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Comment le tabac s'est-il installé en Suisse, plus spécifiquement dans la vallée de la Broye? Pourquoi cette plante a-t-elle rencontré un tel succès? Quels ont été les effets indus à cette culture particulière, pour toute une région? Voici autant de questions auxquelles ce livre tente de répondre, en évoquant quelques pistes expliquant l'essor du tabac en Suisse, ainsi que la mobilisation des petits paysans de la Broye autour de l'herbe à Nicot. Elle a su s'imposer comme revenu vital à toute une région. En quelques mots, cet ouvrage ouvre quelques pistes de réflexion sur l'émergence d'une économie liée à cette plante, dans la Broye ainsi que dans l'ensemble de la Suisse, entre 1937 et 1946. Une période troublée de la Deuxième guerre mondiale, durant laquelle le tabac s'impose dans le paysage agricole suisse.
- Biographie : Née le 9 novembre 1985 à Sion, Céline Duruz est titulaire d'un master en Histoire contemporaine, de l'Université de Neuchâtel. Actuellement, elle travaille en tant que journaliste pour le quotidien vaudois 24 Heures. Elle a aussi collaboré pour le Dictionnaire historique de la Suisse.
