La solution fodmap. pour en finir avec les maux de ventre

Si vous souffrez de côlon irritable et que vous cherchez un programme vraiment fiable, à jour des dernières données scientifiques, ce guide est fait pour vous. Contrôlez dès aujourd'hui vos symptômes en adoptant un régime pauvre en FODMAP - des sucres difficiles à digérer présents dans le blé, le lait, les haricots, le soja, certains fruits, légumes, noix, y compris édulcorants.
Dans les essais cliniques, 75% des personnes qui ont suivi la Solution FODMAP ont connu une amélioration importante. Ce programme peut bénéficier aussi aux personnes céliaques et aux patients souffrant de maladies inflammatoires de l'intestin avec symptômes digestifs fonctionnels.
Vous saurez :
. Comment identifier et éviter les aliments riches en FODMAP
. Quels aliments peuvent les remplacer
. Comment constituer un plan alimentaire personnalisé, grâce à 3 semaines de menus et 100 recettes savoureuses pauvres en FODMAP mais riches en vitamines, minéraux, acides gras essentiels
Titulaire d'une maîtrise en sciences appliquées, Cinzia Cuneo est cofondatrice de SOSCuisine.com, le site destiné à aider tous ceux qui, pour des raisons de santé, ont besoin de reprendre le contrôle de leur alimentation. Ce service de planification intelligente des repas est utilisé chaque semaine par plus de 400 000 familles au Canada et en Europe.

Le Dr Martine Cotinat est gastro-entérologue formée à la nutrition et micronutrition, spécialiste du reflux gastro-oesophagien. Elle est l'auteur de Je rééquilibre mon microbiote, Soignez le reflux naturellement, Maigrir de plaisir en charmant ses bactéries, Stop aux brûlures d'estomac, Petits plats savoureux contre les brûlures d'estomac, l'Assiette à malices.

Elle travaille depuis de nombreuses années auprès de ses patients en tant que spécialiste des maladies digestives formée aux médecines naturelles, dont elle a pu constater la grande efficacité dans ce domaine. Une médecine globale, intégrative, aux facettes multiples, qui utilise la nutrition la phytothérapie, l’aromathérapie, l’hypnose, la méditation, le yoga, etc.

Formation : Gastroentérologue, hépatologue, proctologue ; diplômée de nutrition et micro-nutrition, et de phyto-aromathérapie.

Parcours professionnel : Travail en cabinet libéral, en milieu hospitalier et en clinique. Fondatrice d’une clinique ambulatoire d’endoscopie digestive. Créatrice d’une association d’information santé ; conférencière auprès du grand public, et des professionnels de santé. Autrice de nombreux ouvrages pour les adultes et les enfants.

Métiers actuels : gastroentérologue ; conférencière et autrice