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La multifonctionnalité de l'agriculture "péri-urbaine" au Sénégal
L'Harmattan - EAN : 9782343136608
Édition papier
EAN : 9782343136608
Paru le : 30 nov. 2017
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- EAN13 : 9782343136608
- Collection : ETUDES AFRICAIN
- Editeur : L'Harmattan
- Date Parution : 30 nov. 2017
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 318
- Format : H:240 mm L:155 mm E:17 mm
- Poids : 485gr
- Résumé : Comment "intensifier écologiquement l'agriculture" en ville ? L'intensification écologique de l'agriculture répond à un double impératif : satisfaire les besoins alimentaires d'une population mondiale croissante et revoir les modes de production agricoles afin de protéger l'environnement. Intégrer les déchets organiques dans le système productif maraîcher à Dakar pour restaurer la fertilité des sols s'inscrit dans une dynamique d'écologisation.
- Biographie : Sidy Tounkara est Docteur en Sociologie de l'université Toulouse 2 Jean Jaurès. Il s'intéresse aux questions liées à l'agriculture et à l'environnement et est l'auteur de plusieurs publications sur ces thématiques.
