La guerre des hachoirs

Les poissonniers et les bouchers-charcutiers vont s’affronter à Rungis ! Mais comment en sont-ils arrivés là ?

Deux ans après l’ouverture de sa poissonnerie, Océane est devenue LA star que les médias s’arrachent. Grâce à elle, la France consomme du poisson comme jamais auparavant. Mais ce succès inattendu ne fait pas que des heureux. Et surtout pas Jason Delatiche, le leader des bouchers-charcutiers…

Julien est né à Rennes, à la toute fin des années 80. Après une jeunesse bretonne, il débarque à Paris en 2012 dans la peau d’un commercial dans la publicité. Un an plus tard, il intègre les cours du soir d’Acting International et change de carrière. Il veut être comédien. À sa sortie d’école, en 2015, il rejoint la troupe En Mauvaise Compagnie et la pièce Ils s’actualisèrent et eurent beaucoup d’enfants. Puis il joue dans Déjà-vu de Renaud Fulconis, dans Danser à Lughnasa de Brian Friel et mis en scène par Eva Freitas et il interprète Jay Gatsby dans Gatsby le Magnifique, à Nice au Palais de la Méditerranée durant deux saisons estivales en 2023 et 2024.

En 2025, dans la pièce Landru : Je n’ai rien à vous dire, de Louis Barraud, une reconstitution du procès du tueur en série Landru, il interprète le rôle de Robert Godefroy, l’avocat général. La pièce se joue dans les tribunaux et les théâtres partout en France.

À la télévision, il joue dans la troisième saison de Baron noir d’Antoine Chevrolier pour Canal+. Il tourne dans Notre-Dame, la part du feu d’Hervé Hadmar pour Netflix, et pour France Télévisions il interprète Roland Peugeot dans la série Le Rapt de Ségolène Chaplin et Bruno Le Maire dans Le Jour où la France a dit non de Marine Suzzoni.

Julien est également improvisateur, passé notamment par la Ligue d’improvisation de Paris.

Il est aussi auteur et co-metteur en scène de La Guerre des hachoirs, sa première création originale pour le théâtre, qui se jouera pour la première fois à Paris en novembre 2025.