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La cuisine haïtienne dans tous ses états d'Arts
Du Net - EAN : 9782312002620
Édition papier
EAN : 9782312002620
Paru le : 21 févr. 2012
20,00 €
18,96 €
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- EAN13 : 9782312002620
- Editeur : Du Net
- Date Parution : 21 févr. 2012
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 54
- Format : H:150 mm L:230 mm E:4 mm
- Poids : 90gr
- Résumé : Ce livre est dédié à tous ceux qui ont la nostalgie de la cuisine maternelle haïtienne ou qui ont envie de découvrir une autre facette de la cuisine créole. Acras de malangas, Poulet à l'haïtienne, Grillots, Bananes pesées, soupe jouroumou... autant de recettes qui vous invitent passer de bons moments en famille ou en tête-à-tête avec votre chéri ! L'auteur combine donc les photos des recettes et de certains produits artisanaux haïtiens pour vous permettre de découvrir ou de redécouvrir une culture riche et intense.
- Biographie : Franco-Haïtienne, Jessica C.B aime la cuisine épicée et a adapté ses recettes à l'influence française. Pour elle, Cuisiner est un Plaisir et un Art !
