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La Cuisine de Perla
Martiniere Bl - EAN : 9782732466774
Édition papier
EAN : 9782732466774
Paru le : 28 mai 2015
15,00 €
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- EAN13 : 9782732466774
- Réf. éditeur : LMA163635
- Collection : CUISINE-GASTRO
- Editeur : Martiniere Bl
- Date Parution : 28 mai 2015
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 396
- Format : H:200 mm L:264 mm E:34 mm
- Poids : 1.337kg
- Résumé : Simple et créative, La Cuisine de Perla est un festin de saveurs et de couleurs, de textures et de parfums, par une militante de la gourmandise. Avec 200 recettes illustrées, une bible illustrée pour gourmets.
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Biographie :
Perla Servan-Schreiber est née au Maroc. Après des études de droit et de sciences politiques, elle a travaillé vingt ans dans la presse féminine (ELLE, Marie Claire). Avec son mari, Jean-Louis Servan-Schreiber, elle relance Psychologies en 1998 et lance CLÉS en 2010, toujours dans ce but de transmission pour mieux vivre sa vie et lui donner du sens. Elle est auteure de 6 essais : dont Les Promesses de l’âge (Flammarion, 2018) et de 7 livres de cuisine, dont Le Bonheur de cuisiner (La Martinière, 2010) et Enjoy ! Mes recettes pour grandes tablées (Flammarion, 2019). Elle a publié aux Éditions de La Martinière Mes 77 secrets de vie (2021), Mes 30 recettes d’été (2022), avec un très joli succès sur les tables de librairies et une belle aura médiatique, 78 ans. Vieillir et Vivre (2022) et Mes 20 soupes pour réchauffer le corps et l’âme (2023) et Tout chocolat (2023).
