La cocina mágica

EAN : 9782385892333

FERNANDEZ BELEN

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Nouveauté

Édition papier

EAN : 9782385892333

Paru le : 30 déc. 2025

29,90 € 28,34 €

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Détails

EAN13 : 9782385892333
Collection : CUISINE
Date Parution : 30 déc. 2025
Disponibilite : Disponible
Nombre de pages : 217
Format : H:200 mm L:240 mm
Poids : 725gr
Interdit de retour : Retour interdit

Résumé

Résumé : Este no es solo un recetario, es una herramienta viva y cercana que te acompaña en tu camino hacia una vida saludable, sabrosa y consciente. La cocina mágica de Belén Fernández reúne más de 100 recetas keto saludables organizadas de forma original según tu estado de ánimo, para que puedas conectar con lo que sientes y con lo que tu cuerpo necesita en cada momento. Porque alimentarse bien también es una forma de escucharse. Además, encontrarás ideas prácticas para adaptar cada receta a distintos estilos de vida como vegano, vegetariano o low carb flexible, y un espacio personal para anotar tus propias versiones, cambios o ideas, haciendo de este libro tu guía única y personalizada. Este libro nace del amor por la cocina y del profundo deseo de hacer del bienestar algo posible, real y lleno de sabor. La cocina mágica de Belén Fernández no es solo un recetario, es un refugio, una guía y una inspiración diaria para reconectar con tu cuerpo, tus emociones y tu creatividad. La comida también es emoción y cada plato puede ser un abrazo, un impulso de energía o un momento de calma. Además, te doy herramientas para que cada receta se adapte a ti y a tu estilo de vida. Y como cada persona es única, este libro también te ofrece un espacio para que escribas, transformes y crees tus propias versiones, como una cocina que late al ritmo de tu vida. Es un libro de cabecera, sí, pero también de alma. Un compañero amoroso que te recuerda que cuidarte puede ser delicioso, hermoso y profundamente tuyo.
Biographie : Soy Belén Fernández. Siempre he sido una apasionada de la vida en todas sus formas: del cuerpo humano y su sabiduría, de la belleza que se esconde en los detalles, y de la capacidad que tenemos de reinventarnos una y otra vez. Estudié Medicina porque me fascinaba entender cómo funcionamos por dentro, cómo cuidarnos desde la raíz. Al mismo tiempo, diseñaba trajes de novia —porque también creo en la magia, en los comienzos, en lo hecho a mano con amor. Durante años viví entre libros de anatomía y telas blancas, entre ciencia y arte, sin saber que un día ambos caminos se iban a unir de una manera que jamás imaginé. Durante mi segundo embarazo, en plena pandemia, me diagnosticaron un cáncer de ovario. El mundo se detuvo. Yo me detuve. Y ahí, en medio del miedo, de la vulnerabilidad y del amor inmenso por mis hijos, comencé a preguntarme: ¿qué más puedo hacer por mí? La respuesta llegó en la cocina. Empecé a experimentar con la alimentación como una forma de medicina, de expresión y de placer. Descubrí en la cocina keto un camino que me ayudó a sanar, a reconectarme, a sentirme fuerte otra vez. Pero no quise hacerlo de cualquier manera: necesitaba que fuera estética, práctica y deliciosa. Porque así es como entiendo la vida. Hoy comparto mis recetas con la esperanza de inspirarte a encontrar tu propio equilibrio, tu propio estilo, tu forma de cuidarte desde el amor, no desde la restricción. Porque incluso en los momentos más oscuros, hay formas de crear belleza. Y en mi caso, esa belleza empieza en un plato bien hecho.