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La cire d''abeille contrôle de qualité et détection des fraudes
Univ Europeenne - EAN : 9786131563485
Édition papier
EAN : 9786131563485
Paru le : 15 févr. 2011
49,00 €
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- EAN13 : 9786131563485
- Réf. fournisseur : 4740153
- Editeur : Univ Europeenne
- Date Parution : 15 févr. 2011
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 148
- Format : H:229 mm L:152 mm E:9 mm
- Poids : 228gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : La cire d''abeille est un des produits de la ruche qui trouve son utilisation dans divers secteurs d''activité, mais il prend une importance particulière en apiculture car c''est le support sur lequel l''abeille dépose son couvain ainsi que miel, gelée royale, pollen et propolis... C''est pour cette raison qu''il doit être le plus solide possible. Aujourd''hui, les progrès dans les techniques analytiques sont en mesure d''apporter quelques réponses aux questions que se posent les apiculteurs, leur faisant prendre conscience de l''importance du contrôle des cires avant l''achat d''une part, d''autre part, de se familiariser avec les procédures d''analyse des cires pour pouvoir les utiliser efficacement sur le terrain et en temps voulu.
