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La biodynamie de A à Z - Tout savoir sur la première agriculture biologique
Sang Terre - EAN : 9782869853355
Édition papier
EAN : 9782869853355
Paru le : 13 mars 2017
20,00 €
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- EAN13 : 9782869853355
- Réf. éditeur : 61282
- Editeur : Sang Terre
- Date Parution : 13 mars 2017
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 224
- Format : H:165 mm L:110 mm E:17 mm
- Poids : 210gr
- Résumé : De A comme abeille, adventice ou alimentation à Z comme zodiaque, en passant par C comme compost de bouse, cet ouvrage est toute à la fois une initiation en même temps qu'il est une référence pour les plus aguerris. Il explique, à travers ses mots, les principes de la biodynamie, dont l'objectif est la préservation des sols pour stimuler les forces de vie et garantir une nourriture de qualité. Fondée sur les théories de Rudolf Steiner - son Cours aux agriculteurs - la biodynamie repose sur un certain nombre de concepts comme l'autonomie de l'organisme agricole, l'application de préparations naturelles essentiellement à base de plantes, le respect des rythmes du cosmos. Comme le démontrent les études comparatives, elle permet d'assurer la préservation des sols et une meilleure protection de la biodiversité.
- Biographie : Journaliste couvrant des domaines très divers : Économie, Culture, Cinéma, Décoration et Art de Vivre, Évelyne Malnic est également passionnée d'acupuncture. Elle est notamment l'auteure de "L'Acupuncture", Éditions Le Seuil (2003) et "L'acupuncture, histoire et pratique d'une médecine millénaire" avec le Dr Jean-Marc Eyssalet, Éditions Odile Jacob (2009).
