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L'immatériel touristique
L'Harmattan - EAN : 9782343030807
Édition papier
EAN : 9782343030807
Paru le : 14 avr. 2014
33,50 €
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- EAN13 : 9782343030807
- Collection : GRALE
- Editeur : L'Harmattan
- Date Parution : 14 avr. 2014
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 306
- Format : H:240 mm L:155 mm E:17 mm
- Poids : 475gr
- Résumé : Quand Starbucks, Zara ou McDonald sont présents partout dans le monde, et quand les grands groupes hôteliers sont mondialisés offrant des prestations standardisées aux touristes, que reste-t-il aux destinations pour se singulariser ? Pour cela, les territoires doivent développer leurs atouts locaux identitaires, comme la gastronomie, l'artisanat, les arts techniques et traditions,...mais aussi l'authenticité, par tous les éléments qui constituent L'immatériel touristique.
