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L'Alimentation en otage
Autrement - EAN : 9782746741164
Édition papier
EAN : 9782746741164
Paru le : 7 mars 2015
17,00 €
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- EAN13 : 9782746741164
- Réf. éditeur : S36055
- Collection : ANGLES & RELIEF
- Editeur : Autrement
- Date Parution : 7 mars 2015
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 160
- Format : H:210 mm L:160 mm E:12 mm
- Poids : 337gr
- Résumé : Dans l'ombre de la finance et du profit à court terme, une poignée de multinationales aux pouvoirs tentaculaires ont mis la main sur tous les échelons du système agroalimentaire mondial. De la graine plantée en terre à la grande distribution, des OGM à la sélection génétique animale, du négoce à la transformation, rien ne leur échappe.Les ressources s'épuisent, les inégalités se creusent, le paysan est dépossédé de son métier, le consommateur berné. Une seule réponse possible face à la superpuissance industrielle mondialisée : exercer chacun et ensemble, en toute conscience, le droit de choisir ce que nous mangeons.
