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Je suis... chef de rayon fruits et légumes
Educagri éditions - EAN : 9782844445155
Édition papier
EAN : 9782844445155
Paru le : 2 mai 2007
15,00 €
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- EAN13 : 9782844445155
- Réf. éditeur : IA2701
- Collection : JE SUIS...
- Editeur : Educagri éditions
- Date Parution : 2 mai 2007
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : M
- Poids : 100gr
- Résumé : En s'appuyant sur le témoignage d'un chef de rayon fruits et légumes, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'il en retire, et selon les cas la ou les difficultés rencontrées.
