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Inventez vos cocktails
Charles Massin - EAN : 9782707214614
Édition papier
EAN : 9782707214614
Paru le : 17 avr. 2025
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- EAN13 : 9782707214614
- Editeur : Charles Massin
- Date Parution : 17 avr. 2025
- Disponibilite : Disponible
- Nombre de pages : 160
- Format : H:247 mm L:205 mm E:21 mm
- Poids : 746gr
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Résumé :
Les secrets d’un mixologue pour inventer ses propres coktails
Grâce à sa méthode, créée en 2016 et validée dans plus de mille ateliers à ce jour, Baptiste Bochet, fondateur des ateliers Colada, nous convertit en véritables experts du cocktail. Une aventure faite de compréhension du goût, de recettes légendaires et authentiques – telles que le Daïquiri, le vrai Mojito cubain, le Old Fashioned et plus de cinquante autres – mais aussi d’astuces de pro pour toujours réussir ses cocktails et impressionner lors des soirées !
