Intérêts des acides gras dans la neuropathie diabétique

Univ Europeenne - EAN : 9783841784179

Séverine Pitel

Édition papier

EAN : 9783841784179

Paru le : 15 déc. 2011

79,00 € 74,88 €

Epuisé

Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous

Manquant sans date

Notre engagement qualité

Résumé : La neuropathie diabétique est une complication très fréquente du diabète pour laquelle il n'existe à ce jour aucun traitement. Dans une étude clinique, nous avons supplémenté des patients diabétiques atteints de neuropathie avec 150 mg/j de GPL-DHA® pendant douze mois. Nous observons que notre supplémentation en DHA influence la composition en lipides plasmatiques et érythrocytaires, avec notamment une augmentation du taux de DHA érythrocytaire et du rapport DHA/AA. Ces modifications s'accompagnent d'une augmentation du taux d'HDL-cholestérol, mais sans augmentation du cholestérol total, et d'une amélioration de certains symptômes cliniques. La supplémentation est en revanche sans effets sur le taux de plasmalogènes érythrocytaires, ainsi que sur la fonction nerveuse périphérique. Enfin, nous avons montré sur un modèle cellulaire une augmentation de l'activité de la catalase avec des GPL-DHAÒ dans un milieu riche en glucose. Ces travaux illustrent l'intérêt que représentent les acides gras polyinsaturés et plus particulièrement le DHA dans le traitement de la neuropathie diabétique.
Biographie : Séverine Pitel, Docteur de l'Université de la Méditerranée spécialité Nutrition, Directeur de la société Qualissima, Marseille