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Idées reçues et agriculture
Ecole Des Mines - EAN : 9782356715043
Édition papier
EAN : 9782356715043
Paru le : 1 mars 2018
25,00 €
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- EAN13 : 9782356715043
- Réf. éditeur : 870246
- Collection : ACADEMIE D'AGRI
- Editeur : Ecole Des Mines
- Date Parution : 1 mars 2018
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 220
- Format : H:240 mm L:160 mm E:13 mm
- Poids : 364gr
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Résumé :
L'heure est à l'inquiétude. Les questions concernant l'agriculture, notre alimentation ou l'environnement sont au centre du débat sociétal sur l'avenir que nous voulons construire.
Des idées reçues, des rumeurs anxiogènes circulent sur des sujets auxquels les connaissances scientifiques peuvent apporter une réponse. Biodiversité, abeilles, pesticides, alimentation bio, perturbateurs endocriniens, OGM : savons-nous faire la part du vrai et du faux ?
Plusieurs membres de l'Académie d'agriculture de France, spécialistes de ces questions, ont décidé de faire le point en énonçant des faits objectifs par rapport à toutes les idées fausses qui sont véhiculées sur ces sujets qui sont devenus sensibles. Aider nos concitoyens à y voir plus clair. Voilà notre but.
