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HISTOIRE ET ALCOOL
L'Harmattan - EAN : 9782738481825
Édition papier
EAN : 9782738481825
Paru le : 3 mai 2000
24,00 €
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- EAN13 : 9782738481825
- Collection : LOGIQUES SOCIAL
- Editeur : L'Harmattan
- Date Parution : 3 mai 2000
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 224
- Format : H:215 mm L:135 mm E:12 mm
- Poids : 278gr
- Résumé : " Histoire et Alcool " fait suite à " Sciences sociales et Alcool ", (1995) et ses objectifs sont de comprendre ce que fut l'alcool dans le passé national français, de compléter par un éclairage historique l'apport des sciences biologiques et médicales en alcoologie et de faire comprendre aux étudiants, chercheurs et professionnels de la santé comment la population française en est venue aux façons de boire actuelles, aux mesures de prévention récentes.
