Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
GRAND LIVRE DE DEGUSTATION(S)
Oxalide - EAN : 9782374090207
Édition papier
EAN : 9782374090207
Paru le : 2 sept. 2024
18,90 €
17,91 €
Disponible
Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9782374090207
- Réf. éditeur : OXALIDE
- Collection : DELICES ET DES
- Editeur : Oxalide
- Date Parution : 2 sept. 2024
- Disponibilite : Disponible
- Nombre de pages : 144
- Poids : 401gr
- Résumé : Quand un dégustateur avisé rencontre un dessinateur de talent, on ne peut que savourer. Sachez humer et goûter avec finesse et que ce livre devienne la mémoire de vos découvertes œnologiques les plus insolites ! Aussi bien conçu pour les plus amateurs que pour les plus confirmés, le Grand livre de dégustation(s) est à la fois un guide de dégustation de vins complet, offrant une méthodologie détaillée et illustrée, et un carnet de notes personnel, vous permettant de compléter, en fonction de vos rencontres œnologiques, les fiches de dégustation fournies. Scientifique et accessible, ce livre est une véritable initiation aux aspects visuels (limpidité, collage, brillance, intensité colorante…), olfactifs (netteté, intensité, type d’arômes…) et gustatifs (attaque en bouche, équilibre, saveurs…) du vin, incluant également des notes complètes sur les cépages. Le Grand livre de dégustation(s) est donc la parfaite combinaison de théorie et de pratique, visant à faire de ses lecteurs des œnophiles plus confirmés !
- Biographie : Lindingre, collaborateur de nombreux journaux, du Canard enchaîné à l’Est Républicain en passant par Siné Mensuel, a été rédacteur en chef de Fluide glacial. Scénariste et/ou dessinateur de nombreux albums de BD, il contribue toujours au succès de Groland sur l’antenne de Canal +.
