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Glace au dessert
Saep - EAN : 9782737281310
Édition papier
EAN : 9782737281310
Paru le : 15 juin 2012
5,95 €
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- EAN13 : 9782737281310
- Réf. éditeur : 39848
- Collection : FRAISES DES BOI
- Editeur : Saep
- Date Parution : 15 juin 2012
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 68
- Format : H:196 mm L:194 mm E:9 mm
- Poids : 305gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Glace au dessertLes glaces arrivent en Europe par l'intermédiaire de l'explorateur Marco Polo, qui rapporte de Chine leur secret de fabrication. Lors des siècles suivants, ce délicieux dessert n'a. fait que se démocratiser, jusqu'à nos jours où les artisans glaciers rivalisent d'inventivité afin d'étonner nos papilles et de satisfaire note gourmandise.C'est avec un plaisir certain que, portée par mes souvenirs d'enfance olfactifs et gustatifs, je vous propose des recettes " maison " qui vous permettront, grâce à quelques ingrédients bien choisis, de réaliser facilement vos glaces, avec ou sans sorbetière.
