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Gâteaux et biscuits de Noël
Mango - EAN : 9782317039423
Édition papier
EAN : 9782317039423
Paru le : 26 sept. 2025
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- EAN13 : 9782317039423
- Réf. fournisseur : MN39423
- Editeur : Mango
- Date Parution : 26 sept. 2025
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : H:197 mm L:253 mm E:17 mm
- Poids : 654gr
- Résumé : Réalisez facilement de délicieux gâteaux et biscuits de Noël avec une méthode d’apprentissage unique ! Sablés, panettone, bûche à la mousse au chocolat, maison en pain d’épices... Grâce à une méthode visuelle et répartie en 4 niveaux de difficultés, épatez tout votre entourage en confectionnant ces incontournables des fêtes. Entraînez vous à exécuter les techniques comme des pros (glaçage, pâte à macarons, crème au beurre…) et retrouvez toute la magie de Noël en préparant vous-même de savoureux biscuits et desserts.
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Biographie :
Marie-Laure Tombini a grandi dans le Sud, nourrie par la cuisine espagnole de sa grand-mère et marocaine de son beau-père. En dernière année à l'École Nationale Supérieure Louis-Lumière, Marie-Laure vit sa passion de la photographie grâce à la cuisine. Elle a également fait des études d'informatique, ce qui lui a permis de créer son site Odélices.com : recettes, conseils, forums... 4 000 personnes par jour passent prendre ses recettes et ses conseils.
