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Foie gras et confits
Saep - EAN : 9782737248085
Édition papier
EAN : 9782737248085
Paru le : 1 juin 2004
5,90 €
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- EAN13 : 9782737248085
- Réf. éditeur : 39842
- Collection : TESTE CHEZ NOUS
- Editeur : Saep
- Date Parution : 1 juin 2004
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : H:217 mm L:120 mm E:7 mm
- Poids : 193gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Le foie gras, d'oie ou de canard, est un mets d'exception. Symbole de la gastronomie, synonyme de fêtes, il enrichit nos tables et, conjugué à la truffe, il fait rimer gastronomie et bonheur. Le confit riche en saveurs est le symbole de la cuisine du sud-ouest.
