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Fait maison c'est forcément bon !
Larousse - EAN : 9782036074651
Édition papier
EAN : 9782036074651
Paru le : 24 sept. 2025
25,95 €
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- EAN13 : 9782036074651
- Réf. éditeur : 8509380
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 24 sept. 2025
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 288
- Format : H:287 mm L:222 mm E:29 mm
- Poids : 1.476kg
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Résumé :
De la farine et de l’eau, des fruits et du sucre, des légumes et un peu de sel… savez-vous qu’il faut peu de choses pour faire soit même son pain, ses confitures ou ses conserves maison ?
Proposer le meilleur à sa famille toute l’année, faire des économies et ne plus jamais gaspiller les bons produits du jardin ou du marché est à la portée de tous !
Dans cette bible du « fait maison » vous trouverez :
- toutes les techniques indispensables pour une conservation parfaite des aliments : mise en bocaux, congélation, fumage … pour profiter toute l’année de vos récoltes.
- tous les gestes et tours de main pour réaliser les produits essentiels du quotidien (confitures, pain, fromages, sirop et jus…) sains et économiques.
Détaillés pas-à-pas en image, ces savoir-faire s’accompagnent d’une sélection de recettes familiales ultra-gourmandes.
Au-delà de la gourmandise, découvrez la magie des gestes et le plaisir de faire !
