Extraction de l'huile essentielle des fleurs de Cananga odorata

Univ Europeenne - EAN : 9783841791009

Steve De Cliff,Pierre Claver Harerimana

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Édition papier

EAN : 9783841791009

Paru le : 1 avr. 2014

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Détails

EAN13 : 9783841791009
Réf. fournisseur : 6138425
Editeur : Univ Europeenne
Date Parution : 1 avr. 2014
Disponibilite : Disponible
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 84
Format : H:220 mm L:150 mm E:5 mm
Poids : 137gr
Interdit de retour : Retour interdit

Résumé

Résumé : Cananga Odorata, de son nom commun «ylang-ylang», est une plante très odorante que l'on trouve de plus en plus dans la Plaine de l'IMBO, notamment à Bujumbura, la Capitale du Burundi. L'extraction des huiles essentielles des fleurs fraiches de la plante, accomplie par hydrodistillation immédiatement après la cueillette, a donné une huile essentielle ayant des indices de qualité en accord avec ceux des normes internationalement reconnues[1-3]. Avec une densité de 0.940, un indice de réfraction (IR20) de 1.502, un indice d'acide (IA) de 0.421, l'huile essentielle extraite des fleurs de ce génotype de Bujumbura est dans les parfaites normes de AFNOR. Son indice d'ester (IE) de 350.6, exceptionnellement très élevé, laisse croire, a priori, à l'émergence d'une variété de Cananga odorata aux qualités concurrentielles par rapport aux deux niches déjà existantes, à savoir la niche Comores-Mayotte et la niche Madagascar. L'extraction et le conditionnement des essences de Cananga odorata offre de nouvelles perspectives en aromathérapie et en parfumerie, non seulement au Burundi, mais aussi dans les pays qui partagent les mêmes conditions géo-climatiques du Grand Rift Africain.
Biographie : Docteur Steve De Cliff a fait toutes ses études universitaires au Canada, respectivement à l'Université de Montréal (B.Sc), à l'Université d'Ottawa (Ph.D) et au Conseil National de Recherche du Canada (CNRC) à titre de Chercheur Postdoctoral. Il enseigne les cours de Chimie et encadre les mémoires et thèses des étudiants à l'Université du Burundi.