Etude d'hydratation dans les micelles inverses en milieu apolaires

Univ Europeenne - EAN : 9786131571596
ZIDANE EP BUSSON-F
Édition papier

EAN : 9786131571596

Paru le : 29 avr. 2011

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  • EAN13 : 9786131571596
  • Réf. éditeur : 4665576
  • Editeur : Univ Europeenne
  • Date Parution : 29 avr. 2011
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 240
  • Format : H:229 mm L:152 mm E:14 mm
  • Poids : 359gr
  • Interdit de retour : Retour interdit
  • Résumé : L'aérosol OT, AOT, sodium bis éthyle Exyle sulfosuccinate, est un surfactant anionique possédant deux chaines allylique et deux têtes polaires, et un groupe ionisé sulfonate. Il forme des micelles inverses dans des solvants non polaires. Celles-ci constituent des modèles de membranes tant synthétiques que biologiques. C'est la raison pour laquelle nous avons étudiés la structure de l'eau contenue dans la micelle.
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