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Eleveurs-Bergers des Pyrénées du XVe siècle à nos jours
Le Pas D Oiseau - EAN : 9782493504159
Édition papier
EAN : 9782493504159
Paru le : 20 oct. 2025
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- EAN13 : 9782493504159
- Editeur : Le Pas D Oiseau
- Date Parution : 20 oct. 2025
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 264
- Format : H:260 mm L:240 mm E:16 mm
- Poids : 1.125kg
- Résumé : Etude historique richement illustrée mettant en évidence l'évolution des savoirs liés à l'activité pastorale dans les Pyrénées du XVe siècle à nos jours.L'auteur montre comment des savoirs et pratiques ancestraux ont été bousculés, voire effacés, par les politiques agricoles gouvernementales ou européennes successives.Un état des lieux des pratiques du pastoralisme.
- Biographie : Bruno Besche-Commenge, ethnolinguiste, a travaillé sur les savoirs agro-pastoraux et les races pyrénéennes d’élevage.Il a ensuite collaboré avec l’INRA Toulouse au programme national de relance de ces races.