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Elever des cochons... pourquoi pas ?
Terre Vivante - EAN : 9782360988211
Édition papier
EAN : 9782360988211
Paru le : 24 mai 2023
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- EAN13 : 9782360988211
- Réf. éditeur : TRV335643
- Collection : FACILE ET BIO
- Editeur : Terre Vivante
- Date Parution : 24 mai 2023
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 120
- Format : H:1 mm L:1 mm E:1 mm
- Poids : 401gr
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Résumé :
Élever quelques cochons est très gratifiant car ce sont des animaux intelligents et attachants. Ce livre donne toutes les clés pour prendre sa décision en toute connaissance de cause : place nécessaire, matériel, coût… Mais aussi et surtout, comment les élever en favorisant leur bien-être. Puis sont donnés tous les conseils pour valoriser leur viande, une fois venu le moment de l’abattage, pour ceux qui souhaitent aller vers davantage d’autonomie alimentaire.
- Biographie : Ingénieure agronome, Sylvie La Spina travaille au développement de l’agriculture biologique chez Nature et Progrès Belgique, et gère en parallèle une micro-ferme sur les sommets de l’Ardenne belge. Elle a adopté en 2014 des canards coureurs indiens en vue de réguler les populations de limaces. Séduite, elle partage désormais son expérience à travers des visites de son élevage et des formations.
