Élevage de crevettes en phase de nurserie par la technique de biofloc

Univ Europeenne - EAN : 9783639507713

Rotha Ou

Édition papier

EAN : 9783639507713

Paru le : 2 mai 2016

35,90 € 34,03 €

Disponible

Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous

Notre engagement qualité

Résumé : PL10 (1,6mg) sont stockés avec la densité 6,66 PL/l pendant 41 jours. En plus, le duré d'élevage PL sont nourris 4 fois/j à partir de 30% de ration d'aliment/biomasse jusqu'à 5% au jour de récolte par les aliments composés contenant 40% de protéine brute. En concerne la qualité de l'eau, elle est surveillée toujours certains paramètres comme pH, DO, Alcalinité, température, NO2-N, NO3-N, NH3-N et volume de floc. En addition pour assurer la qualité des eaux, la molasse et le probiotique sont ajoutées régulièrement 4 fois/jour avec la ration aliment/molasse (1:1) pour les molasses et 2-4L/jour pour le probiotique. En résultat, ce système peut produire le rendement 1,33 kg/m3, le poids finale de PL 0,335 g, le gain moyen quotient 0,008, survie 60% et l'IC 2,04. Ce résultat n'est pas atteint notre objectif à cause de taux de nitrite augmente au longue durée qui influence sur la croissance de crevette.
Biographie : Je m'appelle OU Rotha. Je suis né au Cambodge,en 15 Septembre 1989 dans la province de Pursat. J'ai obtenu mon bacaloréat en 2008, displôme d'ingénieur de Génie Chemique et Alimentaire en 2013. En 2014, j'ai obtenu mon displôme de master professionelle de la quality et environnement en production animale à l'université de Nong Lam au Vietnam.