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DU VIN ! DE L'AIR !
Tonnerre Est - EAN : 9782954031644
Édition papier
EAN : 9782954031644
Paru le : 20 nov. 2016
21,00 €
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- EAN13 : 9782954031644
- Collection : RAMIFICATIONS
- Editeur : Tonnerre Est
- Date Parution : 20 nov. 2016
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 160
- Format : H:220 mm L:130 mm E:16 mm
- Poids : 230gr
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Résumé :
Quatorze chapitres, quatorze variations sur la vrille, qui ouvrent notre imaginaire et notre pensée à la richesse du monde du vin.
Quatorze variations à goûter d’un trait, ou parmi lesquelles fureter à loisir…
Tout en humour et en subtilités, ce livre célèbre l’amour du vin. C’est aussi un plaidoyer en faveur de la liberté des vignerons et des amateurs !
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Biographie :
Jean-Pierre et Chantal Frick sont deux grands vignerons en bio-dynamie dont le domaine viticole est situé à Pfaffenheim, en Alsace. Audacieux, puristes, indépendants, ils œuvrent à la vigne en famille depuis quelques trois cents ans, offrant aux amateurs du monde entier des vins d’Alsace aussi osés que sublimes.
