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Développement durable et agroalimentaire
Publibook - EAN : 9782748351071
Édition papier
EAN : 9782748351071
Paru le : 15 janv. 2010
15,00 €
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- EAN13 : 9782748351071
- Réf. fournisseur : 4828573
- Editeur : Publibook
- Date Parution : 15 janv. 2010
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 234
- Format : H:210 mm L:148 mm E:13 mm
- Poids : 288gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Le XXIe siècle sera celui du développement durable ou ne sera pas. Après une longue maturation, un élan a ainsi été initié à léchelle mondiale, afin de construire pour les générations futures des lendemains assurés. Une démarche qui implique des efforts économiques, sociaux, environnementaux, énergétiques, managériaux denvergure, qui doivent imprégner toutes les strates de la société, de lindividu à lentreprise. Justement située à la confluence des différents champs concernés par ce développement durable: lagroalimentaire qui touche aux questions des méthodes de production, de défense de la nature, de la santé, de léthique. Un pari dont ont bien pris conscience les entreprises de Basse-Normandie, qui témoignent dactions exemplaires En compagnie de leurs dirigeants et des acteurs qui les accompagnent, petit tour dhorizon des petites et grandes décisions qui transforment déjà le monde!
