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Des fruits
J'ai Lu - EAN : 9782290019139
Édition papier
EAN : 9782290019139
Paru le : 24 oct. 2009
9,00 €
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- EAN13 : 9782290019139
- Réf. fournisseur : M14276
- Collection : BIEN-ETRE
- Editeur : J'ai Lu
- Date Parution : 24 oct. 2009
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : H:190 mm L:130 mm E:15 mm
- Poids : 208gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Les fruits - c'est enfin avéré - sont essentiels à notre santé et à notre bien-être. Grâce à leurs variétés de formes et de saveurs, à leurs vertus innombrables, ils se prêtent à des recettes aussi saines que délicieuses. Il n'est pourtant pas évident de s'y retrouver. Jean-Marie Pelt nous dresse un portrait clair des principaux fruits, expliquant leur histoire au fil des époques et la façon dont on peut les utiliser comme médicaments préventifs. Saviez-vous que Ninon de Lenclos se nourrissait d'oranges pour préserver sa beauté ? et pourquoi, en Suisse, on plantait un poirier à la naissance d'une fille ?
- Biographie : Professeur de biologie végétale et de pharmacologie, Jean-Marie Pelt est président de l'Institut européen d'écologie et intervient sur France Inter dans l'émission CO2 mon amour.
