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Cuisinière Anglaise
EAN : 9782357520639
Édition papier
EAN : 9782357520639
Paru le : 3 mai 2011
20,00 €
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- EAN13 : 9782357520639
- Réf. éditeur : 978235752063
- Collection : GOURMANDE
- Date Parution : 3 mai 2011
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 92
- Format : H:245 mm L:170 mm E:13 mm
- Poids : 460gr
- Résumé : Passionnée par la culture anglaise, Louise Rapp vous invite à découvrir une cuisine riche et familiale. Outre les illustres scones, trifle et English breakfast qui ont depuis longtemps traversé la Manche jusqu´à nos assiettes, vous ferez la connaissance de mets délicieusement typiques aux noms les plus farfelus comme le toad in a hole et le bubble and squeak. Parce que la cuisine anglaise peut être savoureuse, ces recettes simples et entièrement manuscrites vous ouvriront les yeux sur une gastronomie restée trop longtemps méconnue.
