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Cuisine vietnamienne maison
Marabout - EAN : 9782501193092
Édition papier
EAN : 9782501193092
Paru le : 8 oct. 2025
35,00 €
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- EAN13 : 9782501193092
- Réf. éditeur : 7912404
- Collection : CUISINE
- Editeur : Marabout
- Date Parution : 8 oct. 2025
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 240
- Format : H:270 mm L:213 mm E:30 mm
- Poids : 1.156kg
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Résumé :
Plongez dans la cuisine vietnamienne et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales.
Apprenez l’art du pliage en réalisant les fameux G i cu n (rouleaux de printemps), savourez une délicieuse soupe ph , des bánh xèo (crêpes vietnamiennes croustillantes), un bœuf lúc l c, ou un bánh mì sur le pouce. Du Nord au Sud, le Vietnam vous réserve de multiples expériences culinaires.
Découvrez 90 recettes pour un voyage au cœur de la cuisine vietnamienne.
