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Cuisine Végétarienne Familiale Naturelle
EAN : 9791096600229
Édition papier
EAN : 9791096600229
Paru le : 17 juin 2019
25,90 €
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- EAN13 : 9791096600229
- Réf. éditeur : 06
- Date Parution : 17 juin 2019
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 336
- Format : H:20 mm L:235 mm E:155 mm
- Poids : 580gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Le problème d'une alimentation mieux adaptée au fonctionnement de l'appareil digestif, plus conforme aux règles de la nutrition complète se pose avec une acuité croissante. La bibliographie culinaire est immense, mais il n'existait aucun livre qui fit entrer la nécessité d'une diététique rationnelle et complète dans l'art de faire la cuisine. Le livre de Robert ANDREANI comble cette lacune d 'une façon pratique. Il renferme 490 recettes, simples, faciles, économiques, cependant excellentes sur le plan culinaire. 490 recettes dont 370 végétariennes. L'auteur offre ainsi l'occasion de faire une expérience nouvelle. Mais parce que Robert ANDREANI sait les difficultés familiales, sociales et psychologiques d'une forme d'alimentation, qui inclut les œufs et les fromages, mais exclut la viande, il a tenu à introduire 120 recettes de transition à base de viande ou de poisson ; recettes très digestes qui n'éprouvent pas l'estomac, le foie, ni l'intestin parce que sans addition d'ingrédients agressifs. Ce livre renferme ainsi les moyens pratiques de corriger la façon aberrante de se nourrir, caractérisée par l'abus des protéines et corps gras d'origine animale, du sucre et des produits sucrés, du sel et des aliments raffinés, appertisés, au détriment des céréales, des légumes, salades, fruits. Les lecteurs qui feront l'essai des recettes proposées observeront rapidement une amélioration de leur santé totale, c'est-à-dire de l'harmonie physiologique, de la résistance aux maladies et, parallèlement, de leurs facultés mentales et intellectuelles, de leur mémoire. Dimension : 15,50 x 23,50 - 334 pages
- Biographie : L'œuvre de Marc ANDRILLON, qu'il s'agisse des titres publiés sous son propre nom ou sous ses pseudonymes, est unie par un fil conducteur : rendre la santé et le bien-être accessibles à tous. Que ce soit par des guides pratiques ou des réflexions plus profondes, il a toujours cherché à offrir des outils concrets pour améliorer la vie de ses lecteurs.
