Cuisine Nature

EAN : 9782385890957

BARBARA CHAMANT

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Édition papier

EAN : 9782385890957

Paru le : 16 oct. 2025

29,90 € 28,34 €

Disponible

Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous

Notre engagement qualité

Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande
Manquants maintenus
en commande
automatiquement
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h

Détails

EAN13 : 9782385890957
Collection : CUISINE
Date Parution : 16 oct. 2025
Disponibilite : Disponible
Nombre de pages : 125
Format : H:200 mm L:240 mm
Poids : 353gr
Interdit de retour : Retour interdit

Résumé

Résumé : Je partage ici mon expérience de dix ans, entre les fourneaux et la nature, à apprivoiser les plantes sauvages. Réinventez votre façon de cuisiner avec ce livre, un compagnon de route au fil des saisons. Découvrez des recettes simples et d’autres plus techniques, qui me sont chères, ainsi que des astuces sur mesure et même quelques-uns de mes secrets… La nature nous offre le meilleur, pour notre santé comme pour nos papilles. Bienvenue dans mon univers !
Biographie : Après un BTS en hôtellerie-restauration à l’école de Sisteron, je me suis orientée vers la naturopathie et j'ai suivi une formation de praticienne de santé naturopathe. Cette démarche répondait à une envie profonde d’explorer les méthodes naturelles pour prendre soin de soi, de mieux comprendre le fonctionnement du corps et de l’esprit, et d’embrasser un retour à l’essentiel à travers la nature. Quelques années ont passé et j’ai ressenti le besoin de proposer une cuisine différente de celle que j’avais apprise jusque-là. Je ne me retrouvais plus dans les propositions classiques, dans cette cuisine traditionnelle qui, selon moi, n’était plus en phase avec l’évolution écologique et sociétale de notre monde. J’avais envie de mettre en valeur le terroir et son abondance végétale (plantes, légumes, fruits, fleurs, céréales, légumineuses…) pour une cuisine respectueuse. Il me semble essentiel de replacer l’alimentation au cœur de notre santé, car elle peut autant nous guérir que nous nuire ! C’est ainsi qu’est née La NaturoCuisine de Babouchka : une cuisine joyeuse et colorée, qui éveille tous nos sens, même les plus subtils. Une fusion entre bien-être, terroir et gourmandise. J’ai à cœur de faire découvrir cet art de s’alimenter qui nous reconnecte à nous-mêmes et à notre environnement.