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Cuisine de Mistral
CLC - EAN : 9782846590280
Édition papier
EAN : 9782846590280
Paru le : 29 août 2005
30,00 €
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- EAN13 : 9782846590280
- Réf. fournisseur : 16910
- Editeur : CLC
- Date Parution : 29 août 2005
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : H:230 mm L:250 mm E:10 mm
- Poids : 690gr
- Résumé : Frédéric Mistral, sous le pseudonyme de ''Cousinié Macari'', publia quelques recettes dans l'Almanach Provençal. Mais soyons honnêtes, comme la majorité des hommes de son siècle, Mistral ne s'est jamais trop penché sur les fourneaux. Des textes et des poèmes les plus célèbres de Mistral, Alain Gérard a extrait les passages concernant la cuisine. Lorsque la recette est donnée par le Félibre, il l'a reprise, sinon il l'a écrite. Format 25 x 23 - 96 pages
- Biographie : Alain Gérard est écrivain, il partage son temps entre la Normandie et la Côte d’Azur.
